Aproveite a Oportunidade dos cafés de alta qualidade
fonte : Relatorio anuais da ABIC
O consumo de café pelo Brasileiro está mudando rapidamente e a cada dia mais vemos pessoas saírem do café tradicional e começarem a consumir cafés especiais.
E se você está aqui provavelmente já percebeu essa mudança e já viu a oportunidade que se abre para quem sabe fazer torrar de cafés de qualidade.
O Brasil é um grande consumidor de café, bebemos muito café mesmo, você já deve ter imaginado o quão grande o mercado de café no Brasil é não é mesmo, agora o que talvez você não saiba é que o consumo de café que mais cresce é o de café especial e o gourmet, veja o gráfico da ABIC .
O alto crescimento do consumo de café especial e gourmet são a oportunidade idel para você que deseja entrar nessa area, pois as pessoas estão migrando destes perfis de consumo para bebidas melhores. O aumento do preço do café tradicional final de 2024 e a a redução de consumo dos cafés extrafortes e superior deve ser aproveitado é um movimento que esta crescendo cada vez mais em 2025 e quem estiver a frente da produção de dos especiais será um grande beneficiado por essa mudança.
Para quem é esse programa
✔️ Para você que está querendo entrar na área de torra agora,
✔️ Para você que já torra café de forma avançada e deseja entender ainda mais do processo, o curso é para ambos iniciante e avançados.
✔️ Esse curso é para você que deseja se tornar um especialista em torras de café, fazendo cafés com alta perfeição.
✔️ Ele é para você que deseja saber como criar notas de chocolate, caramelo, notas frutadas e alta doçura nos seus cafés,
✔️ Para você que quer saber como deixar os cafés mais ácidos ou menos ácidos, mais encorpados ou menos encorpados, mais frutados ou mais caramelados.
✔️ Para você que deseja entender cada passo da torra e como modular os sabores.
✔️ E finalmente esse curso é para você que deseja torrar com alta consistência de sabor.
Se você Gosta de café e deseja entender como torrar, este curso é para você.
Para quem não é :
✔️ Para quem não deseja trabalhar com torra de café
✔️ Para quem deseja ter uma marca de café mas sem torrar, terceirizando esse processo, para você temos outro curso clique aqui para conhecer .
✔️ Para quem é dono de cafeterias ou estabelecimentos que não se importam em pagar mais por cafés torrados por terceiros e não se importam e ter um café igual aos concorrentes
✔️Para quem não liga para qualidade dos cafés
Sobre Elvio
(Mestre Cafeeiro)
Muito prazer!
Eu sou o Élvio, Mestre Cafeeiro!
E eu atuo há mais de 25 anos na area do café, já fui juiz internacional, já fiz técnico em Cafeicultura pelo Instituto Federal, Qgrader pela BSCA, já atuei como professor no SENAC campos do Jordão e escrevi o primeiro livro de torra de café do mundo em português.
Mas a minha maior obra não foi estar em instituições tão renomadas ou fazer o primeiro livro sobre o tema mas sim, os meus mais de 4 mil alunos que passaram pela nossa escola, cada pessoa que consigo ajudar , cada vida que transformamos, esse sim é meu maior feito, a minha melhor decisão, ajudar pessoas como você a mudar e ter sucesso com seu negocio de café!
Estrutura da formação em
MESTRE DE TORRAS
Nesta formação você vai entender como fazer torras de alta qualidade, sabendo como criar sabores diversos, sem ter que gastar muito café para isso, sem ter que gastar tanto tempo para entender também, este é um curso online e prático.
Mais de 4 mil alunos já passaram por esse curso e todos que fizeram tiveram excelentes resultados, tivemos pessoas de dentro e de fora do país nele e eu tenho certeza que você entrando, com você não será diferente, você sairá transformado em um especialista em torras de qualidade.
O curso é composto por aulas online fáceis de aprender e acompanhar, onde te ensino tudo passo a passo independente se você é iniciante ou se já é profissional da área da área de café ou torra.
O curso pode ser assistido quando e onde você quiser e ainda quantas vezes desejar, sem precisar de fazer viagens, gastar com combustível, hospedagem e alimentação pois o curso acontece na sua casa, no seu horário.
É O ÚNICO CURSO QUE VOCÊ PRECISA , ELE É COMPLETO E COM ACESSO VITALÍCIO, VEJA ABAIXO
Conteúdo dos Módulos
O conteúdo programático da nossa formação abrangerá diversas disciplinas fundamentais, garantindo que o preparo dos participantes será o mais completo do mercado
Módulo torra do Básico
Muitos iniciantes gastam muito café por não encontrar logo a torra ideal por vezes são erros bobos de torra que necessitam ser corrigidos.
Neste módulo você entenderá como não deixar isso acontecer, entenderá como criar sabores , deixando seu café mais doce e equilibrado.
Você entenderá tudo que é necessário para uma torra que agrade seus clientes e a você.
E vai aprender dentre outros sobre cor de torra, perfil, modulação de sabores e aplicação de energia.
Esse módulo é o ideal para o iniciante e para o torrefador prático que já torra mas não sabe exatamente o que faz ou o por que esta fazendo cada ação em suas torras.
Módulo de Software de torra
Um problema comum são as torras feitas no 'olhômetro', sem dados precisos e acabam desperdiçando tempo e dinheiro com torras inconsistentes que nunca saem exatamente iguais.
Se você não controla o processo, fica difícil agradar clientes exigentes ou criar cafés que entregam o sabor ideal .
Aqui você vai entender como dominar o Software Artisan para medir, ajustar e repetir perfis de torra com precisão. Com uso do software você vai entender como melhorar perfis, otimizar sabores e aromas das torras.
Adicionalmente é com uso do software que você vai conseguir sempre replicar os sabores entregando consistência lote após lote . Não existe esse curso em nenhum outro lugar.
Módulo de Torra Intermediário/Avançado
Sem um entendimento avançado, você pode estar deixando de explorar o máximo potencial dos seus cafés, e este módulo vem para cobrir essa isso, aqui buscamos o sabor máximo !.
Com aulas práticas e detalhadas, você aprenderá a ajustar cada etapa da torra para extrair o melhor de cada lote, entenderá também como criar perfis únicos de sabor realçando notas do terroir.
Entenda como manipular temperatura, RPM do tambor, fluxo de ar e tempos para criar cafés especiais com sua assinatura única que surpreendem e fidelizam clientes.
Além disso, aqui você entender como ler cada parte dos gráficos de torra e prever o que vai acontecer no sabor dos seus cafés, e vai começar a enxergar além da torra.
Módulo Start coffee
Talvez você tenha ouvido falar de terroir, variedades ou métodos de extração, mas ainda não entende como esses conceitos influenciam o sabor do café.
Sem entender os fundamentos, é fácil cometer erros na escolha dos grãos ou na forma de preparo, o que pode resultar em uma bebida sem personalidade ou inferior ao que ela poderia ser.
Além do mais não tem como você ser um Mestre de torra se não entender de café de uma ponta a outra.
No módulo Start Coffee, você vai aprender o básico essencial sobre terroir, variedades de café e extração de para entender e aproveitar o melhor que cada grão tem a oferecer.
Afinal não adianta ter uma torra de excelência se você não consegue extrair toda a qualidade feita na torra para dentro da xicara.
Módulo Privat Label - torra para terceiros
O mercado de cafés especiais está em alta, e cada vez mais pessoas e empresas buscam profissionais que podem criar rótulos exclusivos, mas poucos torradores estão disfrutando desse nicho lucrativo.
Sem entender como funciona o modelo de Private Label, você pode estar deixando dinheiro na mesa e perdendo clientes para concorrentes que já prestam esse tipo de serviço, eles torram para si mesmos, para marca de outros torrefadores, fazem cafés personalizados para empresas, para festas de fim de ano, para comemorações, e para qualquer pessoa que deseje ter sua própria marca sem ter que investir em equipamentos, são tantas pessoas que começam assim que temos um curso somente dessa area o curso "como começar sua marca de café" existe um mercado imenso na prestação de serviços nesse setor.
Nesse programa , você entenderá desde a estruturação do serviço até a entrega final, garantindo a satisfação dos seus clientes em private label, O módulo Private Label vai te ensinar como prestar serviços de marca própria para terceiros, criando rótulos personalizados e construindo parcerias duradouras e de alto valor .
APENAS 195 POR MÊS
(plano anual)
Bônus que você terá Ganhará ao se inscrever agora
Este ciclo conta com vários bônus novos confira
Bônus 1 - Curso de Métodos de extração de coados
Aprenda os diferentes métodos de extração de coados, como V60, Chemex, Aeropress e mais, e descubra como cada técnica destaca características únicas no café. Este bônus vai te capacitar a oferecer uma experiência diferenciada para seus clientes e a extrair o máximo potencial do café que você torrou.
Valor do curso: R$ 197 – Você ganha GRÁTIS ao entrar no curso agora!
Bônus 2 - Aula sobre café especial
O que todo barista, torrador e empreendedor precisa saber e passar aos seus clientes sobre café especial?
Participe de um aulão exclusivo onde você aprenderá tudo sobre o universo dos cafés especiais. Desde a origem e processos até como apresentar essas informações para seus clientes de forma clara e profissional, este aulão vai elevar sua autoridade e transformar você em uma referência no mercado.
Valor do aulão: R$ 97 – Você ganha GRÁTIS ao entrar no curso agora!
Bônus 3 - Curso de Classificação de café cru
A base para uma torra de qualidade começa aqui
Você sabia que a qualidade da torra depende diretamente da escolha do grão? Neste bônus exclusivo, você aprenderá a avaliar, identificar e classificar cafés verdes . Não existe torra incrível sem matéria-prima excepcional, e este curso vai te ensinar como escolher o melhor café para cada perfil de sabor.
Valor do curso: R$ 700 – Você ganha GRÁTIS ao entrar no curso agora!
Bônus 4 - Lista de todos fornecedores
Economize tempo e tenha acesso aos melhores fornecedores do mercado
Encontre, em uma única lista organizada, os melhores fornecedores de grãos verdes, equipamentos e materiais para o seu negócio de café. Este bônus vai poupar horas de pesquisa e te conectar com fornecedores confiáveis que podem ser o diferencial do seu sucesso.
Horas e horas de pesquisa e network e Você ganha GRÁTIS ao entrar no curso agora!
Bônus 5 - Guia de compra de torrador com Planilha básica de precificação de café
Escolha o equipamento certo e invista com confiança
Comprar um torrador é uma decisão crucial para qualquer torrador, mas muitas pessoas cometem erros que podem custar caro. Neste curso bônus, você aprenderá tudo o que precisa saber antes de adquirir seu torrador, desde os modelos e funcionalidades até os custos e estratégias para escolher o equipamento perfeito para o seu negócio.
Valor do curso: R$ 500 – Você ganha GRÁTIS ao entrar no curso agora!
A Formação Completa Que Vai Transformar Você em um Especialista em Café!
Se você já sonhou em dominar a arte da torra e entrar no mercado de cafés especiais como uma referência, essa é sua chance!
Imagine ter acesso a todo esse conteúdo:
➡️ Torra Básica: R$ 650
➡️ Torra Intermediária/Avançada: R$ 900
➡️ Artisan (Software de Torra): R$ 650
➡️ Curso de Extração de Coados: R$ 197
➡️Curso de Como Comprar Seu Torrador: R$ 49,90
➡️Curso de Classificação de Café Verde: R$ 450
➡️Start Coffee: R$ 300
➡️Aulão de Café Especial: R$ 98
Valor total: R$ 3.294,90
Hoje, você não vai pagar nem perto disso!
Por tempo limitado, estamos disponibilizando toda essa formação completa por:
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R$ 2.340 à vista ou
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12 parcelas de apenas R$ 195 por mês
Apenas R$ 195 por mês, o equivalente ao valor de uma xícara de café por dia, para aprender tudo o que você precisa para se tornar uma autoridade no mercado de cafés especiais.
APENAS 195 POR MÊS
(plano anual)
ATENÇÃO
Entre no ciclo certo !
A formação acontece por ciclos ! isto é, ela abre as vagas e você pode entrar, depois fecha e você precisa esperar um novo ciclo para poder entrar, novamente.
Caso o ciclo esteja fechado, você não conseguirá se inscrever, mas poderá deixar seus dados que chamaremos quando um novo ciclo se abrir
Como você já deve ter visto acima essa formação já é um pacote completo, mas para este ciclo, eu preparei algo ainda mais especial para você que entrar agora:
Entrando hoje ( enquanto o timer abaixo estiver ligado) você receberá:
✅Acesso a todos os bônus acima no valor de totalizando 1449,50 de graça
✅Terá acesso a 6 Meses de Encontros Mensais Ao Vivo Comigo para poder tirar todas as suas dúvidas, receber orientações práticas e exclusivas .
✅Acesso a todo conteúdo desta formação por tempo vitalício, enquanto o curso existir você terá acesso a formação e a todos suas atualizações.
✅Garantia incondicional de 7 dias
✅ Parcelamento em 12 vezes sem juros de APENAS 195 REAIS
Conecte-se com quem já está fazendo a diferença no mercado de cafés especiais.Esses encontros são o momento perfeito para você consolidar o aprendizado e garantir clareza no seu desenvolvimento
Profy Countdown Timer: Visible on Live site
Lembre-se: Após o prazo, alguns bônus extras podem ser removidos.
Se o ciclo estiver fechado, você será redirecionado para uma lista de espera e só poderá entrar no próximo ciclo
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Por Que Entrar Agora?
Aproveite para ganhar quase 1500 reais de bônus em economia!
Receba 6 meses de encontros mensais ao vivo, um bônus exclusivo deste ciclo.
Não perca tempo esperando a próxima oportunidade.
Não deixe essa oportunidade escapar - Clique no botão acima e confira se ainda é possível entrar nesse ciclo e garanta sua vaga antes que as inscrições se encerrem!
Garantia
Garantia "Test Drive" de 7 Dias Sem Compromisso
Eu explico sobre isso no vídeo no começo dessa pagina, mas colocarei aqui novamente.
Entre agora, experimente a formação completa por 7 dias, e se por qualquer motivo você decidir que não é para você, basta nos avisar. Reembolsaremos 100% do seu investimento, sem complicações, basta chamar minha equipe e pedir seu reembolso.
Assim como você não compra uma casa apenas olhando por fora, queremos que você explore todos os detalhes do que oferecemos.
Durante esses 7 dias, você terá acesso total para testar, aprender e sentir se é o ideal para você.
Se decidir que não é, basta nos enviar uma mensagem e sua garantia será honrada imediatamente, dentro desse prazo te reembolsamos 100 % do valor. É simples assim.
Um torrefador pode torrar café por 10 anos e alcançar sempre o mesmo resultado.
Mas quem pratica técnicas diferentes, desafia suas crenças e explora novas possibilidades descobre sabores que nunca imaginou.
APENAS 195 POR MÊS
(plano anual)