O que você vai aprender  :

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•  16 horas de Teoria e prática: Este é um curso voltado para quem deseja trabalhar na area ou ama tanto café que deseja conhecer como um profissional, mesmo sendo apenas um coffee lover ou entusiasta do café

• Técnicas Profissionais de Preparo: Entenda como fazer espressos perfeitos, métodos de extração para coados e bebidas à base de leite 

• Segredos para uma Cafeteria de Sucesso: Descubra o que realmente importa para conquistar e fidelizar clientes 

• Utensílios e Equipamentos Essenciais: Conheça as ferramentas indispensáveis para garantir a qualidade e eficiência no seu café

• Tipos de Café e Fornecedores: Entenda como identificar as diferentes variedades de café e a selecionar os melhores para garantir o padrão de alta excelência

• Criação de Receitas Inovadoras: Você vai aprender como desenvolver um repertório exclusivo de receitas, sempre trazendo novidades para surpreender seus clientes e se destacar da concorrência.

• Clássicos Italianos no Seu Cardápio: Vamos praticar o cardápio Italiano do zero , a base para todas as bebidas de uma cafeteria . 

• Domínio de Texturas no Leite: Ao final você saberá fazer texturas de leite e criar cappuccinos irresistíveis, entregando uma experiência de sabor incomparável, fundamental para quem deseja aprender a fazer os Latte art.

• Regulagem Precisa de Máquinas e Moinhos: Saber regular a maquina de espresso e moagem é fundamental para todo barista por isso você terá uma aula incrível sobre isso também